

Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!
Yhteydenotot:
kermaruusu @ gmail . com
Itä-Helsinki
KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!

Eilen vietin synttäreitäni, joten tein illaksi vierailleni tällaista kakkua. Päältä kakku näyttää makealta suklaakakulta, mutta sisällä onkin jäädykettä. :)
Pohjana 1 munan kakkupohja (paista irtopohjavuoassa)
Täyte:
4 dl kermaa
1 prk rahkaa
3 liivatetta
4 dl lakkoja
100g valkosuklaata, sulata
½ dl sokeria
1 rkl vaniljasokeria
Kuorrutus: (tryffeli)
200g tummaa suklaata
2 dl kermaa
2 tl voita
Levitä suklaakuorrutus pakastetun jäädykkeen päälle. Kuorrutuksen jälkeen laita kakku jääkaappiin sulamaan, tarjoile.
|
|
Kermaruusu löytyy nyt myös facebookista!
"Tykkää"
Kaunis ja ilosen värinen koristelu kakussa 8)
Hyvä, hyvä
Vaahteramäen emäntä, olen laittanut sinut blogilistalleni.
Kyllä on herkullisen näköinen kakku!