Kermaruusu

Kojelauta | Seuraa blogia | Lisää blogeja | Luo blogi! |

Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista

Kirjoittaja

Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!

Yhteydenotot:

kermaruusu @ gmail . com

Itä-Helsinki

KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!

Sivut

14.11.2008 - 19:02

Jotain jännää halusin kokeilla tehdä löyhästi käärityistä suklaasikareista. Päätin sitten, että ne voisivat olla vaikka hirsiä. Kokosin sikareista ladon. :)
Suklaa on niin mahtava raaka-aine, että siitä voi tehdä melkein mitä vain. Vain mielikuvitus on rajana. Huomenna pääsen onneksi käymään Suklaafestivaaleilla. Olisin muuten koko päivän siellä, mutta töissä on ensin käytävä... :(

Tässä puupino odottaa, että joku tulisi halkomaan ne... :)

Kategoria: Suklaakoristeet 18 kommenttia Kommentoi

Kyökkipiika Kati kirjoitti 14.11.2008 - 19:16

Voi jestas, onpa kiva! Mainio idea... Vähän uusia tuulia jos vertaa vaikka perinteiseen piparkakkutaloon:) Näistä saisi viriteltyä hienon aidankin...

Ent-tu kirjoitti 14.11.2008 - 19:30

Tää on todella kaunis!!

Ollut varmasti tosi kova työ koota :o

Tuo musta pasta mitä käytän on mustekalan musteella värjättyä, jotain italialaista pastaa. Sitä saa ostettua ihan useimmista ruokakaupoista, ite ostin paikallisesta K-Supermarketista :)

Mint Chocolate kirjoitti 14.11.2008 - 22:02

Ihana idea ja hienosti onnistunut toteutus!

maarit kirjoitti 15.11.2008 - 10:53

Mäkin olen ihastunut suklaaseen.:)
Mahtava lato!!

Kaisa ja Iida kirjoitti 15.11.2008 - 11:26

Iida rakastaa näitä sun luomuksia, varsinkin Tikua ja Takua.. Ja nyt se oli aivan haltioissaan tuosta sun suklaisesta "linnunpöntöstä" niin kuin se tuosta ladosta sanoi :)

piipa kirjoitti 15.11.2008 - 19:57

Kommentoin lyhyesti VAU !

sari kirjoitti 16.11.2008 - 09:40

Hauska koristeidea :)

Maikkili kirjoitti 16.11.2008 - 17:59

VAU

Marra kirjoitti 16.11.2008 - 20:54

Uskomattoman ihana lato! Voi, että! Mistä sulla siittääkin noita ideoita? Ü Hieno!

NALLEKARHU kirjoitti 20.11.2008 - 00:34

Siis apua kuinka kiva!!
Taiteiletko pelkästä suklaasta vai suklaamassasta?
Saako pelkästä suklaasta tehtyä suklaasikareja? Olen tehnyt kyllä, mutta en saa niistä tuollaisia "tiukkoja" sikareita? Onko siis massa tai jokin muu, oikeampi vaihtoehto?
Pst. Ihanat sivut sulla!

Kermaruusu kirjoitti 20.11.2008 - 07:00

Nallekarhu, tämä lato on tehty pelkästä suklaasta, ei suklaamassasta. Sikareita voi tehdä temperoimattomastakin suklaasta mutta jos temperoi, koristeista tulee vähän kestävämpiä. Jotta sikareita syntyy, suklaan pitään olla sopivan jähmettynyt marmorin päällä. Jos suklaa on liian pehmeää tai kovaa, sikarit ei lähde rullautumaan.

NALLEKARHU kirjoitti 20.11.2008 - 13:41

Okei, kiitos! :)
Mutta onnistuukohan tämä sama ilman marmoria? Semmosta en omista. :/ Onko marmorin idea siis vain se, että se on viileä vai mikä?

Kermaruusu kirjoitti 20.11.2008 - 14:28

Kyllä sen saa onnistumaan ilman marmoriakin, esim.tiskipöydän päällä. Alustan pitää vaan olla vähän kylmä.

NALLEKARHU kirjoitti 20.11.2008 - 17:40

Oukei! Kiitos! :)
*Testaamaan*

Anni kirjoitti 25.07.2009 - 15:00

Ei uskois että on tehty suklaasta! Ihan aidon näkönen.

Kermaruusu kirjoitti 25.07.2009 - 21:00

Anni, kiitos, kyllä se on ihan tavallisesta tummasta suklaasta tehty. :)

Anonyymi kirjoitti 16.04.2011 - 10:37

Hei, olet kyllä taitava sekä viitseliäs mestari, hienoa työtä! Hyvää kevättä :) toivoo Merja Loimaalta