

Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!
Yhteydenotot:
kermaruusu @ gmail . com
Itä-Helsinki
KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!

Jollain nettisivuilla näin kuvan suklaasta tehdyistä karjalanpiirakoista. Ne oli muistaaksni tehty muottia apuna käyttäen. Minä tein piirakat ihan perinteisellä menetelmällä, rypyttämällä käsin. :) Piirakkakuori on muotoiltavaa suklaamassaa ja riisipuuron "keitin" valkosuklaasta ja riisimuroista. :D
Edit. Nyt löytyi nettisivut, joissa oli kuva suklaakarjalanpiirakoista. Iltalehden sivuilla oli juttua Taitokorttelin valmistamista piirakoista. Ne valetaan silikonimuotilla ja "puuro-osa" maalataan pensselillä eli niissä piirakoissa ei ole mitään erillistä täytettä. Kultasuklaa alkaa myymään niitä pääsiäisen jälkeen.
Maistoin myös äsken yhden tällaisen. Täytyy kyllä sanoa, että hyviä ovat!! :D Näitä pitää tehdä ehdottomasti lisää!! Ensi kerralla teen vielä vähän pienempiä, että ovat kivoja suupaloja.
|
|
Kermaruusu löytyy nyt myös facebookista!
"Tykkää"
Kyökkipiika, en ole kuullut että Kultasuklaa valmistaa tällaisia. Yritin käydä äsken katsomassa niiden sivuja, mutta en ainakaan sieltä löytänyt kuvia tällaisista.
Suklaasta voi kyllä tehdä ihan mitä vaan! :)
http://www.iltalehti.fi/ruoka/200904079376921_ru.shtml
Nam,
Suklaahiirosen kieli napsaa noitten sun piirakoitten takia ;)
Ne joensuulaisen Taitokorttelin piirakat eivät näytä yhtään noin hyviltä. Hauskoja piirakoita.
Huomasin etten ole linkittänyt blogiasi, saanen varmaan?
NamNami, kiitos, itse voin kyllä myös sanoa että nämä näyttää enemmän aidoilta karjalanpiirakoilta mitä ne lehdessä olevat. ;)