Kakkujen ja leivosten valmistusta työssä ja vapaa-aikana. Se mistä tykkää, sitä voi tehdä milloin vain. Blogin pitäminen on innostanut kokeilemaan kaikkea uutta ja joskus vähän erilaisempaa leivonnaista tai koristetta. Innostus kasvoi niin paljon että jatkoin opiskeluja ja suoritin kondiittorin ammattitutkinnon vuonna 2009. Kommentit ilahduttavat aina, joten jätä jälkesi kommenttilaatikkoon ja tule pian uudelleen!
Yhteydenotot:
kermaruusu @ gmail . com
Itä-Helsinki
KUVAT OVAT MINUN, JOTEN ETHÄN KOPIOI NIITÄ ILMAN LUPAA!!
Muutamassa kakussa olen käyttäny reunakoristeena lehden muotoisia suklaakoristeita. Koristeet ovat todella helppo ja nopea tehdä. Sulata suklaata. Annostele suklaata leivinpaperin päälle teelusikalla pieni nokare. Vetäise lusikan kärjellä kuvan mukaisesti ylöspäin. Laita koristeet kylmään kovettumaan. Irrota kovettuneet koristeet ja laita esim. kakun reunalle.
Viimeisimmäksi käytin lehtiä granaattiomena-valkosuklaakakun reunalla.
|
|
Kermaruusu löytyy nyt myös facebookista! 
"Tykkää"
